皆さん、こんにちは!
Save our Children Japan (SOCJ) の’ひぐち’です。
今回から数回にわたり、とっても簡単!でもとっても美味しい!
まずは忙しい日のランチや晩御飯にと幅広くご活用いただけるスパ
最初の一品は、明太子は辛くてまだ苦手・・・
たらこスパゲティのご紹介です♡
ではでは今日も早速(*´∀`*)
☆さっぱり美味しい!たらこスパゲティ
【材料】1人前
スパゲティ 100g
お湯 2000ml
塩 20g
◎たらこソース
たらこ 50g
あさつき(小口切り)10g
オリーブオイル 大さじ2
醤油 小さじ1
レモン汁 小さじ1/2
塩こしょう 少々
ブラックペッパー 少々
【作り方】
準備
スパゲティを沸騰したお湯(塩を加えたもの)に入れ、
1.たらこの袋に包丁で切れ目を入れて、
2.ボウルにたらこソースの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
3.2のボウルにスパゲティを入れてソースと手早く絡ませたら、
◎料理のコツ・ポイント
たらこは最初からほぐされているものを使うと便利な上に、
ねぎが苦手な方はあさつきを大葉(千切り)に変えていただいても
いかがでしたか?
マヨネーズや生クリームを使ったこってりのたらこスパゲティも美
ぜひお試しください(^-^)
それではまた♡